Sando & Ichi

Hamburg
Restaurant
Über uns

Sandoichis sind innovative japanische Sandwiches bei denen im Prinzip das Brot durch Reis ersetzt wird. Das macht die Sandwiches nicht nur saftiger, sondern auch deutlich bekömmlicher. Reis hat im Vergleich zu Brot weniger Kalorien, enthält weniger Fett und ist für den Magen bei gleichem Sättigungsgefühl leichter verdaulich. Außerdem ist Reis von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher besonders für Menschen die sich glutenarm - oder sogar - frei ernähren wollen. Damit das Sandwich nicht auseinanderfällt, umhüllen wir es mit einem klassischem Noriblatt, wie man es auch vom Sushi kennt. Wir, das sind Juuga und Jamin. Im Dezember 2017 haben wir unseren ersten Store in der Langen Reihe 27 in Hamburg St. Georg eröffnet. Davor hatten wir unsere Sandoichis über Catering und mit unserem extra konzipierten Foodbike angeboten.

  • Ihr Ansprechpartner
    Juuga Sakai
    Sandoichi Sensei
    Nachricht
  • Unser Motto

    „Man begreift nur, was man selber machen kann, und man fasst nur, was man selbst hervorbringen kann.“ - Johann Wolfgang von Goethe
  • Unsere Speisekarte

  • Typisch für uns

    Nachhaltig - Verantwortungsvoll - Sozial