Kuffler Gruppe sucht

Koch (m/w/d) - Haxnbauer im Scholastikahaus

  • München
  • Job-Nr.5132
  • vom 11.02.19
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Erforderliche Skills

  • Küchenordnung erhalten
  • Küchenlager pflegen
  • Bar-Service zuarbeiten
  • Einkäufe verwalten
  • Speisen zubereiten
  • Mise en Place vorbereiten
  • Speisen zubereiten & anrichten
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
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Job-Beschreibung

Die Kuffler Gruppe, ein klassisches Familienunternehmen, zählt zu den größten privatgeführten Hospitality-Unternehmen in Deutschland. 

Mit über 30 Restaurants in Deutschland steht die Kuffler Gruppe im jährlichen Branchenranking des Fachblattes food service wiederholt an zweiter Stelle der sogenannten Fullservice­gastronomien.

Zur Verstärkung unseres Teams im Haxnbauer im Scholastikahaus suchen wir eine/n

  • Koch/Köchin (m/w/d)

Sie haben bereits Erfahrungen als Koch/Köchin und möchten ihre Fähigkeiten in unserem bayerischen Restaurant in der Münchner Innenstadt einbringen und erweitern. Sie bringen große Leidenschaft für diesen Beruf mit und zeichnen sich durch ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität aus.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
  • Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
  • Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen
  • Einhaltung von Hygienevorschriften
Das erwarten wir von unseren Mitarbeitern
  • Erste Berufserfahrung im Großküchenbereich
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Bereitschaft zu Wechselschicht und Wochenenddiensten
  • Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit, gute Auffassungsgabe
Das bieten wir unseren Mitarbeitern
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
  • Motivierte Kollegen und ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Eine fundierte Einarbeitung
  • Flexible Arbeitszeiten
Deine Bewerbung

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung hier bei STAFFBOOK oder per E-Mail an: karriere@kuffler.de.
Frau Christine Schmid ist Ihre Ansprechpartnerin.

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Standort
Sparkassenstraße 6
80331 München
Deutschland
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0611-34153113
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Kuffler Gruppe
Sparkassenstraße 6
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Kuffler Gruppe

München
Catering & GV
Über uns

Die Kuffler Gruppe, ein klassisches Familienunternehmen, zählt zu den größten privatgeführten Hospitality-Unternehmen in Deutschland.

Mit über 30 Restaurants in Deutschland steht die Kuffler Gruppe im jährlichen Branchenranking des Fachblattes food service wiederholt an zweiter Stelle der sogenannten Fullservice­gastronomien.

Unter der Leitung von Stephan Kuffler und Sebastian Kuffler kümmern sich fast 1.500 Mitarbeiter hauptsächlich um das Wohl der Gäste, aber auch um die Pflege und Instandhaltung der Häuser, um neue Innenarchitektur, neue Konzepte und nicht zuletzt um die Mitarbeiter selbst.