„On the Job“ – Kreuzfahrt-Jobs

5 Tipps für das Jobben auf See

Neue Länder und Kontinente entdecken, Menschen kennenlernen und nebenbei ein bisschen arbeiten – die Vorstellungen zu Kreuzfahrt-Jobs gehen stark ins Romantische. Richtig ist: Der Arbeitsalltag an Bord der schwimmenden Urlaubswelten hat seine Härten. Durch die Vielzahl der Karrierechancen und die prägenden Berufserfahrungen bieten Kreuzfahrtschiffe aber vor allem für Berufseinsteiger spannende Möglichkeiten. Hier sind unsere 5 Tipps für euren Einstieg in die Welt der Kreuzfahrt-Jobs.

 

01. Die eigenen Stärken einbringen

Hauptsache an Bord und weg? Wenn es denn so einfach wäre. Auf den Kreuzfahrtriesen gibt es kaum einen Job, den es nicht gäbe. Die großen Reedereien zählen bis zu 180 unterschiedliche Berufsbilder. Das reicht von den Jobs in der Gastronomie und Hotellerie, über die künstlerischen und Entertainment-Bereiche, bis zu Wellness und Sport sowie – natürlich – den technischen Seefahrtberufen. Ihr habt bereits Erfahrung im Service und liebt den Kontakt zu Menschen? Dann findet ihr euren Kreuzfahrt-Job in einem der Restaurants oder in den Bars und Clubs an Bord. Ihr plant eine Hotel-Karriere? Dann bieten Empfang und Kundenmanagement sicher die besten Möglichkeiten. Erkennt eure eigenen Stärken und bringt sie an Bord ein! So schafft ihr den perfekten Start in die Welt der Kreuzfahrt-Jobs.

02. Das Leben an Bord richtig einschätzen

Abenteuer, neue Länder, spannende Leute in eurem Alter – Kreuzfahrt-Jobs werden schnell mal mit einer lustigen Backpacker-Tour verwechselt. Es empfiehlt sich daher, schon vor der Bewerbung den Realitätscheck zu machen. Wer mit den folgenden fünf Fakten zu Kreuzfahrt-Jobs Probleme hat, sollte vielleicht noch mal umdenken. Nummer eins: Ihr teilt euch eine kleine Kabine mit einer Kollegin oder einem Kollegen, natürlich ohne Balkon und mit gemeinsamem Mini-Bad und WC. Die zwei: Verträge gibt es meist nur für fünf bis sechs Monate. Der dritte Fakt: Die meisten Jobs an Bord erfordern sieben Tage pro Woche Einsatzbereitschaft. Nummer vier: Arbeit und Freizeit sind praktisch nicht zu trennen, selbst bei den kurzen Landgängen ist man selten ohne KollegInnen unterwegs. Und zu guter Letzt, die fünf: In Kreuzfahrt-Jobs wird „branchenüblich“ – also nicht eben üppig – bezahlt. Allerdings sind dabei Kost und Logis enthalten, wodurch sich die Ausgaben an Bord in Grenzen halten.

 

03. Karrierechancen nutzen

Realitätscheck überstanden? Noch immer Lust auf den Berufseinstieg in der Kreuzschifffahrt? Gut! Denn nur, wer ehrlich an die Jobs herangeht, hält durch und kann die ausgezeichneten Karrierechancen nutzen. Die Branche ist weiter im Aufschwung. Jedes neue Schiff der großen Reedereien wie TUI Cruises, A-ROSA oder AIDA Cruises bringt bis zu 1000 neue Jobs an Bord und an Land. Aufgrund der Einzigartigkeit der Arbeit auf See werden Führungspositionen zumeist intern besetzt. Wer dranbleibt, hat also beste Karrierechancen „an Deck“. Ein weiterer Vorteil: Personal aus der Gastronomie und Hotellerie der Kreuzfahrtschiffe gilt auch an Land als besonders belastbar und hat somit doppelt gute Chancen am Arbeitsmarkt.

 

04. Rechtzeitig bewerben

So gut wie alle großen Reedereien veranstalten Bewerber-Tage. Hier gilt es, sich rechtzeitig zu informieren und vorzubereiten. Zwei Beispiele: Am 23. Juli 2016 findet der Online-Stellenausschreibungen zu aktuellen Kreuzfahrt-Jobs statt. Für die AIDA-Schiffe gibt es gleich eine Reihe dieser Kennenlerntage für Kreuzfahrt-Jobs. Da die Crews laufend ergänzt werden müssen, lohnt sich zudem ein regelmäßiger Blick auf Online-Stellenausschreibungen zu aktuellen Kreuzfahrt-Jobs.

Findet eure Kreuzfahrt-Jobs in der Job-Community STAFFBOOK – jetzt registrieren!

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05. Fazit: Durchhalten, genießen und durchstarten

Härten hinnehmen, Chancen ergreifen, die Welt entdecken – so lässt sich eine Kreuzfahrtkarriere am besten beschreiben. Wer realistisch an seinen Job an Bord herangeht, seine Talente kennt und einsetzt und Chancen zur Weiterbildung regelmäßig nutzt, wird seinen Weg an Bord auf jeden Fall gehen. Auch wenn die Belastung während der See-Monate hoch ist und die meisten Landgänge eher Stippvisiten sind – der Faktor Abenteuer kommt nicht zu kurz. Sei es durch die internationalen Kollegen, die unvergesslichen Ausblicke auf See und bei Hafen-Einfahrten oder durch Anschluss-Urlaube an fernen Reisezielen der Schiffe. Da heißt es also: Job-Ausschreibungen vorsortieren, bewerben, Chancen ergreifen!

 

„STAFFBOOK Picks“ – 3 Themen & Trends

Neue Bierkultur, Gastro-Gründerpreis 2016 und Wege aus der Pitch-Falle

Unsere „STAFFBOOK Picks“ versorgen euch wöchentlich mit drei Themen & Trends zum Weiterlesen und Anschauen. Wir freuen uns über eure Themenvorschläge – schreibt uns einfach an presse@staffbook.de!

 

„ABOUTDRINKS“ – Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH

Foto: Neue Bierkultur GmbH | Credit Julia Schwendner

Foto: Neue Bierkultur GmbH | Credit Julia Schwendner

Kein aggressives Konkurrenzdenken, kein Preiskampf bis zur Pleite – in der Craft-Beer-Welt scheint man in der Tat neue Wege gehen zu wollen. Die Redaktion von „aboutdrinks“ sprach zu dem Thema mit Dirk Schönzart, Geschäftsführer der Service- und Vertriebsgesellschaft „Neue Bierkultur“. Unter dem Dach dieser GmbH haben sich namhafte Craft-Beer-Marken wie And Union, BRLO, CREW Republic, Maisel & Friends und Stiegl zusammengetan, um gemeinsam Erfolge zu feiern.

> Interview zur Craft-Beer-Bewegung – jetzt Inspiration zapfen!

 

„GASTRO-GRÜNDERPREIS“ – Video-Pick: Highlights 2015 – jetzt für 2016 bewerben!

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Der Gastro-Gründerpreis prämiert seit 2014 die besten und innovativsten Gründungskonzepte in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In diesem Video-Pick blickt ihr noch mal auf die Highlights der Verleihung im Jahr 2015 zurück. Bis zum 15. Juli läuft der diesjährige Endspurt: Bewerbt euch  auf www.gastro-gruenderpreis.de und gewinnt eines von fünf Gründerpaketen im Wert von je 10.000 Euro!

> Highlights 2015 anschauen – gleich für 2016 bewerben!

 

„EVENTS MAGAZIN“ – Die Eventbranche und die Pitch-Falle

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Als „die Branchenseuche Nr. 1“ hat die Redaktion des Fachblatts „events Magazin“ das Pitchen um neue Projekte ausgemacht. Klar ist: Für Auftraggeber gibt es kaum einen besseren Weg, um passende Dienstleister zu finden. Der Haken: Für die „Pitcher“ ist das Ganze teuer und kann auf Dauer sogar zur existenzgefährdenden Falle werden.

> Wann pitchen zur Gefahr wird – jetzt ausführlich informieren!

 

Mobile Gastronomie-Kassensysteme

4 Alternativen für die „Generation iPad“

Der Stichtag ist festgelegt: Spätestens zum 1. Januar 2019 müssen Gastronomie-Betriebe auf manipulationssichere Kassensysteme umstellen. So sieht es ein Gesetzentwurf des Bundesfinanzministeriums vor. Für Gastronomen, die ohnehin auf ein neues Kassensystem schielen, ein weiterer triftiger Grund, sich auf dem Markt umzusehen. Wir stellen euch vier mobile, digitale Kassensysteme vor, die als schlanke Varianten herkömmlicher Großkassen antreten.

 

01. Orderbird

Ein iPhone oder iPad dürfte jeder schon mal bedient haben.  Entsprechend punktet das mobile Gastronomie-Kassensystem Orderbird bei Gastronomen und ihren Servicekräften durch den Einsatz von Apple-Geräten. Anwender haben dabei die Wahl zwischen iPhone, iPad und iPod Touch. Der Funktionsumfang ist groß und reicht vom Funkbonieren bis zu diversen Auswertungsmöglichkeit und Daten-Exporten. Laut eigener Auskunft ist Orderbird das „Nr. 1 iPad-Kassensystem für die Gastronomie“. Wer das professionelle und zudem günstige mobile Kassensystem schon mal bedient hat, wird das nicht anzweifeln.

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02. iZettle

Die schwedische Alternative auf dem deutschen Markt startete als mobiles Zahlungssystem für den Einzelhandel. Die Basis bildet die kostenlose App für iPhone und iPad. Dank einer großen Palette an passgenauem Zubehör können sich Gastronomiebetriebe ein komplettes digitales Kassensystem  zusammenstellen. So wird auch iZettle vom reinen Miniatur-Kartenleser zur echten Gastro-Alternative. Besonders interessant für Ein- und Umsteiger: Das Zubehör lässt sich nach und nach in das neue System integrieren – je nach Resonanz der eigenen Gastronomie-Servicekräfte und Gäste wächst iZettle also einfach mit. Die Einstiegskosten bleiben so in einem günstigen Rahmen.

 

03. Gastrofix

Auch das iPad-Kassensystem von Gastrofix setzt auf den Einsatz von Apple-Geräten. Den stationären Part übernehmen auch hier iPads, funkboniert wird per iPhone oder iPad Touch. Für den Bruchteil herkömmlicher Großkassen-Systeme wird der gesamte Gastronomiebetrieb gemanagt. Mit über 60 sehr anschaulichen Berichten können sich Restaurant- oder Bar-Betreiber zudem Fragen zu Umsatzbringern und Abverkaufs-Stoßzeiten beantworten. Um Bedenken gleich auszuräumen: Das Ganze funktioniert natürlich auch offline – ein stabiler WLAN-Empfang ist daher nicht erforderlich.

04. SumUp

Ähnlich wie die Konkurrenz von iZettle ist SumUp ursprünglich angetreten, um Kartenzahlungen schnell und einfach über mobile Endgeräte abzuwickeln. Damit hat es das Unternehmen in Europa zum führenden Anbieter im Bereich Mobile Point of Sale (POS) gebracht. Für Gastronomen bietet sich der Einsatz des „smarten SumUp Kassensystems“ an. Aus App, Cloud-Speicher und speziell eingerichteter Hardware wird dabei ein schlankes, schnell installiertes iPad-Kassensystem.

 

FAZIT:

Kostengünstige mobile iPad-Kassensysteme werden den Gastronomie-Markt weiter erobern. Neben unseren vier Kandidaten findet ihr mittlerweile eine Reihe hochwertiger Konkurrenzprodukte. Für uns liegt der Vorteil spezialisierter Gastronomie-Anbieter wie Orderbird oder Gastrofix vor allem in einer Vielzahl exzellenter Auswertungsmöglichkeiten für Bar- und Restaurantbetriebe. Am Ende heißt es für euch: Anbieter-Websites besuchen, Kosten und Bedienbarkeit vergleichen und in die neue Welt der mobilen Kassensysteme starten!

 

„STAFFBOOK Picks“ – 3 Themen & Trends

Kocherfolg als Quereinsteiger, Hotellerie-Begeisterung und ein Wein-Wissenstest für Servicekräfte

Unsere „STAFFBOOK Picks“ versorgen euch wöchentlich mit drei Themen & Trends zum Weiterlesen und Anschauen. Wir freuen uns über eure Themenvorschläge – schreibt uns einfach an presse@staffbook.de!

 

„SPIEGEL Online“ – Wie sich ein Student in die Herzen der New Yorker kochte

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New York, New York… Wer es hier schafft, schafft es bekanntlich überall! Umso beeindruckender, dass der Student Jonah Reider im „Big Apple“ mit einem Mini-Restaurant in seinem Wohnheimzimmer berühmt wurde. Auf „Spiegel Online“ lest ihr, wie der Quereinsteiger-Koch Gourmetkritiker und Journalisten begeistert.

> Quereinsteiger feiert Kocherfolge – jetzt motivieren lassen!

„DEUTSCHE HOTELAKADAMIE“ – Video-Pick: Was Mitarbeiter an der Hotellerie begeistert

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Geht es euch auch so? Manchmal hat man das Gefühl, als würde es in der Hotellerie ausschließlich rau und demotivierend zugehen. Die Deutsche Hotelakademie (DHA) kontert mit diesem Video die Negativschlagzeilen über die Branche und versucht so, Nachwuchs für Hotel-Jobs zu gewinnen. Sehr lobenswert!

> Was an der Arbeit in der Hotellerie begeistert – jetzt anstecken lassen!

„BENTO“ – Kennst du dich mit Wein aus?

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Das Thema Wein wird in Restaurants, Bars und Hotels immer größer geschrieben. Servicekräfte können daher gar nicht gut genug über den Umsatzbringer Bescheid wissen. Die „bento“-Redaktion hat für euch einen unterhaltsamen, aber durchaus lehrreichen Wissenstest zusammengebastelt. Mitmachen lohnt sich!

> Weinkenner oder Banause – jetzt den Selbsttest machen!

 

 

 

STAFFBOOK Team-Interviews

10 Fragen an Julia, STAFFBOOK Marketing

Die Job-Community STAFFBOOK bringt Arbeitgeber und Arbeitnehmer aus den Branchen Gastronomie, Hotellerie, Promotion und Events zusammen. In unserer neuen Blog-Serie „STAFFBOOK Team-Interviews“ stellen wir euch die Menschen hinter Portal, App und Blog vor.

01. Was sind deine Aufgaben bei STAFFBOOK?

Julia: Neben meinen Funktionen im Marketing kümmere ich mich vor allem um das Projektmanagement. Kurz gesagt: Ich tue alles dafür, damit STAFFBOOK reibungslos läuft.

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02. Auf welchem Weg bist du in diesen Job gekommen?

Julia: Gestartet bin ich als Trainee in unserer Partner-Agentur AHOII.NET. Dann kam die „freundliche Übernahme“ durch STAFFBOOK, seitdem bin ich an Bord.

 

03. Was war bisher dein größter STAFFBOOK Moment?

Julia: Der Live-Gang zur Betaphase, Anfang Juli 2015, war nervenzehrend, aber vor allem bewegend. Wenn man so lange für ein Ziel arbeitet, ist der Moment, in dem das „Produkt“ das Licht der Welt erblickt, natürlich etwas ganz Besonderes.

 

04. Was verbindet dich mit den STAFFBOOK Branchen?

Julia: Ich war im Studium als Promoterin tätig, kenne also auch die praktischen Aufgaben eines Teils unserer User. In der Gastronomie bewege ich mich auch häufig und mit Begeisterung, allerdings lieber auf Gastseite, beim Entdecken neuer Restaurants.

 

05. Was macht STAFFBOOK anders als die Jobvermittler-Konkurrenz?

Julia: Für mich gibt es drei besonders wichtige Alleinstellungsmerkmale: Erstens konnte der Bewerbungsprozess noch nie so einfach gehändelt werden. Zweitens können Arbeitnehmer auch in unseren Branchen endlich aktiv durch unsere Arbeitgeber recruitet werden. Und zu guter Letzt bietet STAFFBOOK neben dem Kern, der Job-Community, auch eine content-starke Plattform für die gesamte Branche.

Besucht Julia in der STAFFBOOK Job-Community – jetzt registrieren oder einloggen!

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06. Welche drei Apps nutzt du am häufigsten?

Julia: Neben STAFFBOOK? 🙂 Zurzeit Instagram, Spotify und Runtastic.

 

07. Was ist dein Geheimtipp für eine erfolgreiche Bewerbung?

Julia: Die Verlockung, hier und da zu schummeln, ist oft groß. Ich glaube dennoch, dass Arbeitgeber Ehrlichkeit zu schätzen wissen. Steh zu deinen Schwächen! Denn was man noch nicht beherrscht, kann man ja noch lernen.

 

08. Gib uns drei Eigenschaften, mit denen dich die STAFFBOOK Kollegen beschreiben würden!

Julia: Immer gut gelaunt, liebenswert und trotzdem manchmal „rotzig“, wenn die Situation es erfordert 😉

 

09. Welches deiner Hobbies findet man garantiert nicht in einem Bewerber-Lebenslauf?

Julia: Einhörner sammeln – damit kann man wohl eher selten punkten.

 

10. Welchen Job aus den Branchen der STAFFBOOK Arbeitgeber würdest du gern mal für einen Monat machen?

Julia: Ich habe da einen „Sweet Dream“: Als Konditorin in einem kleinen, süßen Café auf St. Pauli zu arbeiten – das wär’s!

 

„On the Job“ – Hotelangestellte

Deine Checkliste für weniger Stress in Hotel-Jobs

Arbeiten in der Hotellerie ist kein Wellnessurlaub. Schichtdienste, lange Arbeitszeiten und permanente Servicebereitschaft sind eben nicht jedermanns Sache. Dabei bieten Hotel-Jobs reizvolle Herausforderungen und gute Aufstiegschancen. Du liebst die Arbeit in der Hotellerie? Wir haben deine Anti-Stress-Checkliste zusammengestellt: Mit diesen 7 Tipps kommst du stressfreier durch den Arbeitsalltag!

 

01. Starte mit einem Lächeln

Anstatt diesen positiven Ansatz zu „belächeln“, solltest du es einfach konsequent ausprobieren: Starte jeden Arbeitstag mit einem Lächeln im Gesicht! Egal, ob du Gästen oder Kollegen begegnest – die positiven Reaktionen werden sich auf dich übertragen.

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02. Ausgleich schaffen

Bei extrem langen Schichten in Hotel-Jobs ist das natürlich leichter gesagt als getan. Dennoch: Nur arbeiten, essen, schlafen und auf freie Tage warten ist keine Dauerlösung. Versuche, dir jeden Tag einen kleinen Ausgleich zu gönnen, auf den du dich schon im Arbeitsalltag freust. Eine Sporteinheit, ein besonders leckeres Essen, ein spannendes Buch oder ein Treffen mit guten Freunden – die viel beschworene Work-Life-Balance ist das beste Mittel, um Stress abzubauen.

 

03. Aktive Entspannung

Einen Schritt weiter gehst du mit zielgerichteten Entspannungsübungen. Autogenes Training, Yoga und Meditation lassen sich in einer ruhigen Ecke auch in Pausen einbauen. So durchbrichst du die tägliche Stressspirale und gewinnst neue Kraft für die verbleibenden Arbeitsstunden.

Ihr wollt ganz besondere Service-Erfahrungen für eure Gäste kreieren? Dann bewerbt euch jetzt und werdet Teil der Steigenberger Hotel Group!

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04. Viel trinken, gesund ernähren und leben

Du bist permanent in Bewegung. Die Gäste wollen bedient, Zimmer gemacht oder Buchungen bearbeitet werden. In Hotel-Jobs bleibt selten Zeit, ausreichend auf die eigenen Bedürfnisse zu achten. Die absoluten Basics sind dennoch ein Muss: gut und gesund frühstücken, über die Schicht hinweg viel trinken und vor anstrengenden Arbeitstagen höchstens in Maßen Alkohol trinken oder feiern. So reicht deine Power auch in anstrengenden Hotel-Jobs.

 

05. Technik ist alles

Die Tipps 01 bis 04 kannst du abhaken? Sehr gut, damit sind die Grundlagen gelegt! Zeit für die Praxis: Egal, welche Hotel-Jobs du erledigst – was zählt, ist die richtige Technik. Lass dir von erfahrenen Kollegen helfen, höre aufmerksam zu und beobachte genau. Egal ob in der Küche, im Zimmerservice oder am Empfang  – wenn die Handgriffe sitzen, sparst du Zeit und reduzierst Stress.

 

06. Im Team gegen den Stress

Auch wenn du dich in langen, stressigen Schichten manchmal so fühlst: Du bist kein Einzelkämpfer! Wer den Teamgedanken lebt, erspart sich Ärger mit Kollegen und erreicht die Ziele in Hotel-Jobs einfach schneller. Sei fair und offen, tausche dich aus und vermeide es, egoistisch oder rücksichtslos zu handeln. Gemeinsam ist alles etwas leichter!

Euch zeichnet große Leidenschaft für gutbürgerliche Küche aus frischen regionalen Produkten aus? Dann wartet im Allgäu ein spannender Job auf euch!

Euch zeichnet große Leidenschaft für gutbürgerliche Küche aus frischen regionalen Produkten aus? Dann wartet im Allgäu ein spannender Job auf euch!

07. Behalte deine Ziele im Auge

In jedem Job kommt der Punkt, an dem man einfach hinschmeißen möchte. Dein Küchenchef putzt dich runter? Die Gäste behandeln dich arrogant? Du hast einfach zu viele Aufgaben auf dem Zettel? Manche Tage musst du einfach überstehen! Was hilft: Mache dir immer wieder bewusst, welches Ziel du als nächstes erreichen willst. Egal, ob Ausbildungsabschluss, eine höhere Gehaltsstufe oder die Beförderung in eine verantwortungsvollere Position – deine Beharrlichkeit wird sich auszahlen. Und schon morgen sieht auch in deinem Hotel-Job die Welt schon wieder ganz anders aus!

 

 

 

„STAFFBOOK Picks“ – 3 Themen & Trends

10 Juni-Events, Berliner Craft-Beer-Szene und die Hotels der Zukunft

Unsere „STAFFBOOK Picks“ versorgen euch wöchentlich mit drei Themen & Trends zum Weiterlesen und Anschauen. Wir freuen uns über eure Themenvorschläge – schreibt uns einfach an presse@staffbook.de!

 

„NOMYBLOG.de“ – 10 Gastronomische Event-Tipps für den Juni 2016

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Für Gastronomen bietet der Juni 2016 weit mehr als nur Fußball-EM. „Nomyblog.de“ hat gleich zehn spannende Veranstaltungen für euch zusammengestellt. Unser Favorit: Wer im Juni an einem Wochenende in Hamburg ist, sollte sonntags den Foodmarket „eatstreet“ in St. Pauli besuchen!

> Inspiration, Genuss, Austausch – jetzt Terminplan füllen!

 

„SO TICKT BERLIN!“ – Craft Beer: Die neuen Bierbrauer

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Der Craft-Beer-Trend hält auch in diesem Jahr weiter an. Wie so oft ist die Hauptstadt dabei Vorreiter. Das Team von „So tickt Berlin!“ gibt einen Einblick und verkostet eifrig Pale Ale, Helles, Porter und Co. Für alle, die Bier ausschenken und Lust auf neue Geschmacksrichtungen haben!

> Craft-Beer läuft – jetzt mitzapfen!

 

„GEO.de“ – Hotels der Zukunft

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Keine Frage, auch in Zukunft werden Menschen in Hotels absteigen. Hoteliers müssen sich denn auch wenig Sorgen um ihr Geschäftsmodell machen. Bleibt die Frage, ob nun alles beim Alten bleibt. Die Fotografen von „GEO.de“ haben sich dem Thema angenommen und zeigen beeindruckende Bilder: So könnten die Hotels der Zukunft aussehen.

> Zu Lande, zu Wasser und im All – jetzt Hotels der Zukunft entdecken!

 

UEFA EURO 2016

10 Tipps für eure Last-Minute-Aktionen zur Fußball-EM

Was, schon wieder? Gefühlt gestern haben Jogis Jungs den WM-Pokal in die Luft gestreckt, da ist es schon wieder so weit: Die UEFA EURO 2016 in Frankreich beschert uns ab dem 10. Juni einen Monat Fußball. Für Restaurants, Bars, Clubs und Hotels, die noch Lücken in der EM-Planung haben, kommen hier 10 Tipps für Last-Minute-Aktionen!

01. Pro Spiel zwei flinke Länder-Snacks

Das Bier fließt von allein. Bei den Speisen sollte man es den Fußball-Gästen¬ allerdings – besonders während der Spiele – leicht machen. Empfehlenswert: Eine verkürzte Sonderkarte, die vor und während der Top-Spiele gilt. So kommt die Küche hinterher und alle sind zufrieden. Last-Minute-Tipp: Fingerfood mit Ländermotto – je zwei Ideen pro Live-Spiel hat euer Küchenpersonal bestimmt!

 

02. Ein bisschen „Schland“ muss sein…

Nein, man muss nicht gleich die gesamte Fassade in Schwarz-Rot-Gold tauchen. Und jede EM-Deko sollte natürlich zu eurer Location passen. Dennoch ist es gerade für spontane Gäste wichtig, auf den ersten Blick zu sehen: Hier ist Fußball während der Übertragungen König. Auch in letzter Minute lässt sich mit relativ kleinen Mitteln echter EURO-Flair erzeugen.

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03. Unbedingt Bier-Vorräte optimieren

Die letzten großen Turniere haben es gezeigt: Der Fußball pusht vor allem den Bier-Absatz. Bis zu 40 Prozent mehr Einnahmen konnten Gastronomen während der WM 2014 verzeichnen. Dabei waren zwei Drittel der konsumierten Getränke Bier. Darauf solltet ihr vorbereitet sein – und noch schnell die Vorräte auffüllen!

 

04. Rabattaktionen mit Charme und Spaßfaktor

Für jedes deutsche Tor 10 Prozent Rabatt? Das kann schnell mal in die Hose gehen! Siehe WM-Halbfinale 2014, in dem Brasilien mit 7:1 geschlagen wurde. Bei spontanen Rabatt-Aktionen sollte es mehr um den Spaß am gemeinsamen Fußballerlebnis gehen als um knallhartes Sparen. Last-Minute-Idee: Lattenschießen! Wird das Quergebälk im Spiel mehr als ein Mal getroffen, gibt es eine Runde Shots. Hier macht das Mitzählen Spaß und das Ganze bleibt kalkulierbar.

 

05. Jeder Bildschirm zählt!

„Konnte man da gut sehen?“ – Wer Fußball-Fans zum Thema Public-Viewing belauscht, stellt fest: Die gute Sicht auf das Spiel ist das A und O. Hier kann man auch auf den letzten Drücker noch punkten und mit zusätzlich organisierten Leinwänden oder Fernsehern EM-Gäste gewinnen.

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06. Last-Minute-Tippspiel organisieren

Egal ob via Facebook oder ganz „Old School“ auf Zetteln – für die meisten Fans gehört das Tippen zum Fußballschauen wie Podolski zu Löws Turnierkadern. Das Gute: Lässt sich schnell umsetzen, und ein passender Gewinn findet sich immer!

 

07. Auf gute Nachbarschaft

Ganz klar: Mit regelmäßigen Fan-Festen im eigenen Außenbereich macht man sich nicht nur Freunde. Durch eine Nachbarschaftsaktion lässt sich Ärger vorbeugen. Und so ganz nebenbei gewinnt ihr auch noch ein paar zusätzliche Gäste. Die Idee: Für direkte Anwohner geht das erste Getränk aufs Haus.

 

08. Küche entlasten – Grill anschmeißen

Vorausgesetzt man hat eine Erlaubnis, ist das Grillen die ideale Ergänzung und Entlastung für eure EM-Küche. Und was passt schon besser zum Fußballschauen und Biertrinken als die „Public-Viewing-Wurst“?

 

09. Noch schnell alle Regeln checken

Einfach den Fernseher anschmeißen, Bier ausschenken und gute Gewinne machen? Wenn es doch so einfach wäre… Dank UEFA, GEMA und Co. müssen bei öffentlichen Fußballübertragungen eine Reihe Regeln eingehalten werden. Sichert eure Last-Minute-Aktionen für die EURO 2016 ab und werft einen Blick auf diesen von der DEHOGA zusammengestellten Merkzettel:

> Fakten und Konditionen zur TV-Übertragung im Gastgewerbe

10. Noch schnell alle Regeln checken

In letzter Minute noch auf EM-Kurs gekommen? Sehr gut! Dann gilt es nur noch, eure Aktionen und alle wichtigen Termine für Live-Übertragungen bekannt zu machen. Nutzt alle Kanäle: Von Facebook, über die eigene Website, bis zu Aushängen und schnell gedruckten Flyern – im Kampf um kurzentschlossene EM-Gäste sollte jedes Medium genutzt werden!

 

„STAFFBOOK Picks“ – 3 Themen & Trends

Nervige Bar-Gäste, 12 Bier-Fakten und alles über Club-Jobs

Unsere „STAFFBOOK Picks“ versorgen euch wöchentlich mit drei Themen & Trends zum Weiterlesen und Anschauen. Wir freuen uns über eure Themenvorschläge – schreibt uns einfach an presse@staffbook.de!

„BENTO“ – Was Barkeeper an ihren Gästen wirklich hassen

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Was für ein schöner Artikel zum Dampfablassen! Denn auch wenn Gäste natürlich immer Recht haben und entsprechend geduldig und zuvorkommend behandelt werden sollten – wer hinter der Bar arbeitet, kennt den Moment, wenn es einfach reicht. Der „Spiegel“-Ableger „bento“ hat für seine junge Zielgruppe die nervigsten Macken von Bar-Gästen zusammengetragen.

> Barkeeper kennen es – wann Gäste so richtig nerven!

 

„FAKTASTISCH“ – Video-Pick: 12 Fakten über Bier

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Der Sommer naht, die Fußball-EM steht vor der Tür – für viele Fans heißt das vor allem: steigender Bierkonsum! Wer die Kneipenrunde mit „unnützem Wissen“ über das Lieblingsgetränk der Deutschen begeistern möchte, sollte sich diese Top 12 des YouTube-Channels „Faktastisch“ anschauen.

> Fakten, Fakten, Fakten – jetzt frisches Wissen zapfen!

 

„THUMP – The Vice Channels“ – Alle Jobs im Club, nach Coolness und Gehalt sortiert

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Der Karrieretraum der größten Nightlife-Enthusiasten ist denkbar einfach: Dafür bezahlt werden, nächtelang im Club zu sein. In diesem Beitrag des Vice-Channels „Thump“ findet ihr den passenden Überblick zu allen Club-Jobs. Achtung: Die „Analyse“ ist nicht ganz ernst gemeint – lohnt sich aber trotzdem – gerade deshalb!

> So wird Arbeiten im Club bezahlt – lesen und Karriere starten!

 

 

„Funktionen & Features“ – 10 Arbeitnehmer-Tools

STAFFBOOK für Arbeitnehmer: Auf Jobs bewerben – direkt recruitet werden

Man kennt das: Die zehnte Bewerbung ist raus, doch auch nach einigen Wochen tut sich im Postfach wenig bis gar nichts. Bei STAFFBOOK ist das anders. In unserer Job-Community sind Bewerber immer auf dem aktuellen Stand. Hier findest du 10 Erfolgstools für deine Jobsuche auf STAFFBOOK!  

01. Bewerben, bewerben, bewerben

Auch bei STAFFBOOK findest du Stellenausschreibungen. Dank smarter Filter im ‚Stellenmarkt’ und eines einheitlichen Designs findest du passende Jobs allerdings schneller und kannst besser vergleichen, was Arbeitgeber dir bieten.

 

02. Alles im Blick – mit dem Bewerbungs-Manager

Im Bewerbungs-Manager wird der Stand jeder Bewerbung auf einen Blick in der Statusanzeige angezeigt. Über jede wichtige Statusänderung wirst du zudem per Push-Nachricht informiert. Du wirst dich nie mehr fragen, ob deine Bewerbung überhaupt gelesen wurde!

 

03. Mit Profil und STAFFBOOK Score punkten

Einmal befüllen, Lebenslauf anlegen, mit Fotos und Skills glänzen – schon ist die Basis für deine Bewerbungen geschaffen. So wird die Jobsuche zur „One-Click-Erfahrung“ – und dank deines STAFFBOOK-Scores sieht jeder Profilbesucher sofort wie aktiv du in unserer Job-Community bist.

 

04. Awards gewinnen und verleihen

Willkommen beim spielerischen Part auf STAFFBOOK! Unsere Awards und Badges werden dir für heldenhafte Einsätze, Verlässlichkeit oder besondere Power-Skills verliehen. Und auch deine Arbeitgeber dürfen sich auf Trophäen freuen!

 

05. Entdeckt werden, Jobs angeboten bekommen

Ist es nicht herrlich einfach? Du hast ein tolles Profil, einen spannenden Lebenslauf und auch schon ein paar Awards eingesammelt? Dann lehn’ dich einfach zurück und warte, bis du passende Jobs von Arbeitgebern aus der Job-Community angeboten bekommst!

 

06. Eindruck machen, empfohlen werden

Nichts geht über eine persönliche Empfehlung. Auf STAFFBOOK haben wir daher ein Extra-Tool für diesen ultimativen Türöffner gebaut. Lass dich von Arbeitgebern entdecken und an ihre Kontakte weiterempfehlen – so sammelst du weitere Top-Job-Angebote ein.

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07. Jobs empfohlen bekommen

Die Zeiten der einsamen Job-Suche im stillen Kämmerlein sind vorbei! In unserer Job-Community sucht niemand allein… Deine Kontakte werden dir passende Stellenausschreibungen empfehlen. Warum? Weil sie es können – und weil sie dich mögen!

 

08. Nur mit der App: Im Explore-Modus durch die Job-Community

Mit der STAFFBOOK App nutzt du die wichtigsten Features der Desktop-Version von unterwegs oder vom Sofa per Smartphone. Der exklusive „Explore-Modus“ erlaubt es dir dabei, lässig durch Profile und Jobs zu „gleiten“, Kontakte zu machen oder direkt zu chatten!

 

09. Kontakte machen und chatten

Wo wir schon beim Thema sind: Unsere Job-Community lebt vom Austausch unter allen Mitgliedern. Mach’ Kontakte und chatte mit spannenden Leuten aus deiner Branche! Egal ob mit anderen Jobsuchenden oder Arbeitgebern.

 

10. Nur mit der App: Jobs in deiner Nähe per Push-Nachrichten

Stell dir vor, du gehst an deinem Lieblingsladen vorbei und die STAFFBOOK App lässt dein Smartphone vibrieren. Jetzt stell dir vor, dir wird angezeigt, dass ausgerechnet hier ein Job zu vergeben ist. Und jetzt stell es dir nicht nur vor, sondern lade unsere App – und lass dir „Jobs in deiner Nähe“ per Push-Nachricht anzeigen!
Alle weiteren Infos findest du hier: > STAFFBOOK für Arbeitnehmer